1883년부터 시작된 짜장면의 역사, 축제로 만나다
지난 주말 인천 차이나타운을 다녀왔는데요, 올해는 특별한 소식이 있더라고요. 바로 인천 짜장면 축제가 11월에 열린다는 거예요!
인천하면 뭐니뭐니해도 짜장면이죠. 1883년 개항 이후 중국에서 건너온 화교들이 처음 만들기 시작한 짜장면이 이제는 우리나라 대표 국민 음식이 되었으니까요.
이번 축제는 그 의미를 되새기며 짜장면의 과거, 현재, 미래를 한자리에서 경험할 수 있는 특별한 기회랍니다.
축제 기본 정보
일시: 2025년 11월 1일(토) ~ 11월 2일(일)
장소: 인천 차이나타운, 개항장, 상상플랫폼 일원
문의: 축제 운영사무국 ☎ 070-8893-2437
공식 SNS: @jjajangmyeon_festival
오직 축제에서만! 놓치면 후회할 특별 프로그램
1883 짜장면 시식 - 가장 인기 프로그램
개항기 짜장면을 복원한 특별한 맛을 경험할 수 있어요. 일반 짜장면과는 다른, 1883년 원조 레시피로 만든 짜장면을 맛볼 수 있는 건 이 축제뿐이랍니다.
사실 저도 작년에 비슷한 행사에서 옛날 짜장면을 먹어봤는데, 요즘 짜장면보다 훨씬 짜고 진한 맛이 인상적이었어요.
특산면집 - 청년 셰프의 창의력
인천 청년 셰프들이 지역 특산물로 재해석한 특별한 짜장면을 시식할 수 있어요. 전통적인 짜장면에 인천의 특색을 담아낸 새로운 맛이라니, 벌써부터 기대가 되네요.
DIY 짜장면 체험
이건 정말 재미있을 것 같아요!
짜장라면에 내가 원하는 토핑을 직접 선택해서 한강라면 기계로 현장에서 조리해 먹을 수 있대요. 아이들과 함께 가면 특히 좋을 프로그램이에요.
아이와 함께 즐기는 키즈 프로그램
어린이 특화 체험존
키즈파크에서는 밀가루 미니게임, 촉감놀이, 페이스페인팅 등 다양한 놀이가 준비되어 있어요. 짜장클래스에서는 수타면 체험부터 솜사탕 만들기, 요리사 모자 만들기까지 아이들이 직접 참여할 수 있는 프로그램이 가득해요.
저도 아이와 함께 수타면 뽑기에 도전해볼 생각이에요. 생각보다 힘들다고 하던데, 아이와 함께 웃으며 추억 만들기 딱 좋을 것 같아요.
어린이 공연 프로그램
수타쇼, 버블쇼, 마술쇼 등 아이들이 좋아할 만한 공연도 풍성하게 준비되어 있답니다.
짜장면 아카이브관 - 140년 역사를 한눈에
이번 축제의 하이라이트 중 하나는 바로 아카이브관이에요.
- K 짜장면 스토리관: 짜장면이 어떻게 한국의 음식이 되었는지 그 역사를 볼 수 있어요
- 인천 짜장셰프 홍보관: 인천의 유명 짜장면 맛집과 셰프들을 소개해요
- 나만의 짜장면 이야기 사연관: 각자의 짜장면 추억을 나눌 수 있는 공간이에요
개인적으로 이런 역사 콘텐츠를 좋아해서 꼭 들러볼 계획이에요.
차이나타운 주차장 완벽 가이드
축제 기간엔 차량 통행이 제한되는 구간이 있어서 주차가 가장 큰 고민이더라고요. 제가 여러 번 다녀본 경험을 바탕으로 주차 꿀팁을 알려드릴게요.
추천 주차장 TOP 3
1위: 상상플랫폼 8부두 주차장 (무료!)
- 주소: 인천 중구 북성동 1가 4-251
- 요금: 무료
- 거리: 차이나타운까지 도보 8분
- 팁: 가장 추천하는 곳이에요. 무료인 데다 공간도 넉넉한 편이에요
2위: 송월동 공영주차장
- 요금: 30분 1,000원 / 60분 2,000원
- 운영시간: 09:00~21:00
- 거리: 차이나타운 근처
- 팁: 유료지만 축제장과 가깝다는 장점이 있어요
3위: 차이나타운 공영주차장
- 요금: 기본 30분 1,000원 / 추가 15분당 500원
- 팁: 가장 가깝지만 주말에는 금방 만차돼요. 오전 10시 전에 도착하는 게 좋아요
주차 꿀팁!
- 평일 오후 2시 이후 방문: 비교적 여유로워요
- 대중교통 적극 추천: 인천역에서 도보 5분 거리예요
- 조기 도착: 주말엔 오전 10시만 넘어도 주차 대란이에요
- 월미로 노상 공영주차장 고려: 109대까지 주차 가능해요
축제 100% 즐기는 TIP
스탬프 투어로 리워드 받기
차이나타운 식당을 이용하거나 포토존을 방문하면 스탬프를 받을 수 있어요. 스탬프를 다 모으면 리워드를 준다고 하니 꼭 참여해보세요!
휴게공간 활용하기
리프레시존에서 쉬면서 에너지 충전하고, 소풍존에서는 여유롭게 음식을 먹으며 소풍 분위기를 느낄 수 있어요.
친환경 축제 동참하기
이번 축제는 친환경을 지향하고 있어요. 가능하면 대중교통을 이용하고, 일회용품 사용을 줄이는 작은 실천을 해보면 어떨까요?
알아두면 좋은 정보
- 시식 프로그램: 준비된 수량이 한정되어 있으니 일찍 가는 게 좋아요
- 프로그램 변경 가능성: 세부 프로그램은 변경될 수 있으니 공식 인스타그램을 체크하세요
- 차 없는 거리: 주말 및 공휴일에는 차량 통행이 제한되는 구역이 있어요
- 날씨 대비: 11월이니 가볍게 걸칠 겉옷을 챙기세요
마무리하며
개항 이후 140년 넘게 이어져 온 짜장면의 역사를 축제로 만날 수 있다니, 정말 의미 있는 행사인 것 같아요. 맛있는 짜장면도 먹고, 다양한 체험도 하고, 아이들과 즐거운 추억도 만들 수 있는 인천 짜장면 축제.
11월 1일과 2일, 주말에 특별한 계획이 없으시다면 인천 차이나타운으로 떠나보는 건 어떨까요?
저는 벌써 가족들에게 일정 조율하자고 말해뒀답니다! 무료 주차장인 상상플랫폼 8부두 주차장 이용하고, 스탬프 투어 열심히 해서 리워드도 받아올 생각이에요.
여러분도 놓치지 마시고 꼭 다녀오세요. 개항기 짜장면 맛, 정말 궁금하지 않으세요? 더 자세한 정보는 공식 인스타그램 @jjajangmyeon_festival을 팔로우하세요!
